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快乐十分任二复式技巧:四月八的粽粑

作者:廖才彪 來源:本站原創發布日期:2019-04-02 09:04:41點擊數:

3d如何组复式 www.gymtqc.com.cn 每年的農歷四月初八是黃竹村重要的傳統節日,每年村里有很多的節日, 但除了春節正月初八,就是四月八最隆重了,在整個思香垌里,只有兩三個 村過這個節,黃竹算是過得比較隆重的一個村。聽老人傳說,先輩們來到黃 竹定居后開始墾荒,在整個墾荒過程中一條老牛作出了很大貢獻,最終在一 年的四月初八這天由于勞累過度而突然爆病死了。為了紀念這頭功勛卓著的 老牛,先輩們決定每年四月初八作為耕牛紀念日。這一天,不但不許用牛, 還要喂最好的飼料給牛吃。此外,每家每戶都要殺雞宰鴨,拿到牛欄前面燒 香供奉耕牛。其含意為:在天的耕牛之靈,望保佑我們的耕作任務能夠順順 利利地完成。后來,好客的瑤民們,見有了風盛的雞、鴨作菜,就邀請鄰村 的親戚朋友來共享口福。男人們少不了要喝兩杯小酒熱鬧熱鬧。女人們不喝 酒,覺得吃虧了,并討要公平,愛吃糍粑的女人們,就有人提議要做最好的 大粽糍粑吃,也來享受享受。于是,女人們就在粽粑里面放好多的料子,如 豬肉、板栗、花生、綠豆、芝麻等,反正就是要做到最好吃才算,要與男人 們用來下酒菜的雞、鴨價值扯平,以達到男女公平的心理需求。為此,每年 四月八到來,男女老少皆大歡喜。加上這段季節又是春耕大忙時刻,人們勞 動強度大,肚子又特別的餓,這個時候能吃上香噴噴的粽粑,那簡直是最大 的人間享受了。 村上廖才保家里,四月八這天通常是村上最多來客的一家。因為他媽媽 包的粽粑質量是數一數二的,這主要是除了料子放得多,還要選最優質的糯 米,包的工序又特別的講究,要求大小一致,擺出來整齊劃一的非常好看。 而廖媽媽最想得到的就是人們對她包的糍粑的贊美聲。每當家人和來客們吃 著她做的糍粑,一個個心花怒放、口中連連喊:“好吃,好香”之時,就是 她感到最最幸福的時刻了。

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